Ab und zu muss man sich mal was Gutes gönnen, besonders wenn es ums Essen geht. Zumindest mir ist das sehr wichtig, weswegen ich mir immer wieder etwas Gutes für den Gaumen gönne. Und heute war es mal wieder Zeit für ein gutes Stück Fleisch und nicht irgendein Steak, sondern ein zartes Sous Vide Steak zum Abendessen!
Für mich überzeugt das Sous Vide Steak durch Saftigkeit und Geschmack, auch weil es nicht allzu schwer zum Zubereiten ist. Aber klar, wenn es wer anderer zubereitet, umso besser! Und es war wirklich hervorragend! Life is good!